FIND ME

ms.alwayshungry@gmail.com
edith_fyansa@yahoo.com

Friday, August 5, 2016

DAK GALBI, SIAM CENTRE, BANGKOK

Miss.AH bukan big fans of Korean Food, sehari-harinya Ms.AH en Mr.HATT jaraaang pake banget makan di restoran Korea. Waktu di Bangkok entah kenapa kami terinspirasi buat makan Dak Galbi which serve Korean food di area Siam. Dak Galbi ini cara masaknya mirip kaya teppanyaki, diaduk-aduk di wajan gede, semua bahan makanan dicampur jadi satu, dikasi bumbu trus dikudek-kudek. Masaknya juga di depan muka kita, tiap meja punya wajan gedenya masing-masing, bahan makanannya berupa protein, sayuran, dan karbohidrat yang nantinya bakal dimasak bareng-bareng.


Kalo kurang jelas sama penjelasan tadi, coba diperhatikan dengan seksama foto di atas hehehe. Keliatan kan yah berbagai macam bahan makanan yang kurang nampak bentuk aslinya lagi (karena kualitas gambar yang memprihatinkan) ditaro di atas wajan gede trus diaduk-aduk. Ms.AH pesen beef yang dicampur sama nasi dan mi.....kalo sayurannya sih emang compliment ya. Sausnya satu jenis aja yaitu saus pedes khas Korea yang surprisingly pedessss en enaaaak, beda banget sama saus pedas Korea pada umumnya yang suka berasa manis trus dikit doang pedesnya. Endesssss dehhhh ni makanannya. Di Jakarta juga ada sih restoran yang jual ginian tapi eike gak tau sausnya seenak Dak Galbi di Siam ini apa tidak...

3 comments:

  1. Replies
    1. Iyaaaaaaa say ini enyaaaaak bangeet en pedesnya nampolll hahahaha.....jarang banget korean food ada yg gw suka

      Delete
    2. Iyaaaaaaa say ini enyaaaaak bangeet en pedesnya nampolll hahahaha.....jarang banget korean food ada yg gw suka

      Delete